A Food&Book con Bererosa un grande banco di assaggio con i vini rosati

L’iniziativa è organizzata in collaborazione con Cucina & Vini che da tredici anni promuove a Roma due eventi di successo

Il 14 e il 15 maggio Bererosa arriva a Montecatini Terme. Nell’ambito del Festival Food&Book, arrivato alla VIII edizione, è in programma “Bererosa in Toscana”, manifestazione dedicata ai vini rosati italiani. L’iniziativa è organizzata in collaborazione con Cucina & Vini che da tredici anni promuove a Roma due eventi di successo: la presentazione della Guida Sparkle dedicata ai vini spumanti e il banco di assaggio Bererosa con migliaia di visitatori e operatori in ogni edizione. L’iniziativa si terrà alle Terme Tettuccio di Montecatini e sarà accompagnata dai numerosi eventi in programma nelle giornate del Festival .

La partecipazione alle due manifestazioni dedicate ai vini rosati, “Bererosa in Toscana” e “Bererosa a Roma” (7 luglio) con un proprio desk ha un costo di 540 euro+ Iva, mentre per chi volesse partecipare soltanto a una delle due manifestazioni il costo previsto è di 440 euro + Iva. Chi fosse interessato può rispondere senza impegno a questa mail e riceverà i dettagli per la partecipazione.

Breve nota sul Festival Food&Book. Dal 13 al 15 maggio alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme si terrà l’ottava edizione del Festival “Food&Book – La cultura del cibo, il cibo nella cultura”. Il Festival, promosso da Agra Editrice e dal mensile Leggere:tutti, si è caratterizzato fin dalla prima edizione nel coinvolgere insieme scrittori e autori che nei loro libri raccontano il cibo e chef che il cibo lo raccontano con le loro ricette e spesso anche con libri di successo. Il programma è in via di definizione ma siamo in grado di anticipare alcune novità, tra cui lo spostamento della data da ottobre a maggio, il mese delle rose; e quale migliore suggestione dell’ispirarsi a questo fiore? Saranno con noi gli organizzatori di Bererosa, la più grande degustazione nazionale con centinaia di etichette di vini rosati che, oltre al tradizionale appuntamento di Roma, farà tappa a Montecatini nelle giornate del 14 e 15 maggio.

Inviteremo alle Terme Tettuccio i più importanti produttori di rose e vivaisti del distretto pistoiese, vanto della produzione nazionale di piante e fiori. E ancora, quest’anno saranno invitate numerose chef che proporranno piatti in cui i fiori e le rose avranno spazio nei menu. Anche le opere degli scrittori e dei poeti invitati avranno come motivo ispiratore le rose e l’amore. Food&Book per questa edizione si tinge di rosa, ma quello che non cambierà, come nelle precedenti edizioni, sarà il livello dei nostri ospiti.

Il Festival Food&Book, che ha avuto per cinque edizioni come direttore Carlo Ottaviano e dall’ultima Luigi Franchi, ha visto la partecipazione negli anni di importanti protagonisti tra scrittori, autori e chef, tra cui Carmine Abate, Andrea Vitali, Maurizio De Giovanni, Simonetta Agnello Hornby, Diego De Silva, Fabio Genovesi, Federico Moccia, Marco Vichi, Marco Malvaldi e grandi chef come Gianfranco Pascucci, Pino Cuttaia, Cristina Bowerman, Pierantonio Pirozzi, Enrico Derflingher, Alfonso Iaccarino, Aimo e Nadia Moroni, Gennaro Esposito, Andy Luotto, Franco Aliberti, Massimo Spigaroli e le tre stelle Michelin Chicco Cerea, Ezio Santin e il compianto Gualtiero Marchesi.

29 marzo 2022