A San Valentino in alto i calici con Tenuta Di Arceno

Il fauno di Arcanum IGT Toscana 2017, un appassionante taglio bordolese toscano

Tenuta di Arceno, realtà vitivinicola toscana sulle colline del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI), parte di Jackson Family Wines e di proprietà di Barbara Banke e della Famiglia Jackson dal 1994, propone un brindisi a tutti gli innamorati con Il fauno di Arcanum IGT Toscana 2017.

Il fauno di Arcanum IGT Toscana 2017 è un blend bordolese deliziosamente succoso, con una trama tanninica piacevolmente morbida. Sprigiona sentori dolci di amarene mature, vaniglia, terra e di cedro. I sapori di fragole mature, cioccolato bianco e zucchero filato, sapranno riscaldare il cuore, mentre i sentori di liquirizia e pepe bianco doneranno vivacità e solarità, dando quel tocco di magia al giorno più atteso dell’anno da tutti gli innamorati.

Dettagli Vino

Il Fauno di Arcanum IGT Toscana 2017 54% Merlot – 32% Cabernet Franc – 12% Cabernet Sauvignon – 2% Petit Verdot il fauno di Arcanum è un blend bordolese che incarna la diversità della tenuta. Proviene principalmente dai blocchi Arceno di Sotto, La Curva, Colombaio e San Giovanni, posti nella parte sud-ovest della tenuta, in una sottosezione meno elevata e più calda, ben esposta e che matura presto. I terreni sono predominantemente argillosi, ad elevata ritenzione idrica e producono vini che tendono ad essere più ricchi e opulenti. La 2017 è stata un’annata unica nel suo genere. Un agosto incredibilmente caldo ha portato le uve ad una maturazione precoce. Mentre le rese erano allarmantemente basse, sia la concentrazione come l’intensità promettevano in maniera molto positiva. La raccolta del Merlot è iniziata negli ultimi giorni di agosto e si è conclusa la prima settimana di settembre. Al naso si sentono note di amarene mature, vaniglia, terra e accenni di cedro. E un grande vino deliziosamente succoso, dai tannini ben strutturati, morbidi ed elastici. I sapori dominanti sono di fragole mature, cioccolato bianco e zucchero filato. Un vino solare, dal finale sorprendentemente vivace, con sentori di liquirizia nera e pepe bianco, da condividere con amici o famigliari in qualsiasi occasione.

Nel cuore della Toscana, sulle colline del Chianti Classico, sede di antichi insediamenti etruschi, si trova Tenuta di Arceno. Con esattezza, all’interno del comune di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, a sud-est nel Chianti Classico al confine con l’antico borgo medievale di San Gusmé. La Tenuta fa parte di Jackson Family Wines, di proprietà della Famiglia Jackson, dal 1994, anno in cui i due imprenditori vitivinicoli californiani Jess Jackson e Barbara Banke acquistarono la loro prima azienda vinicola all’estero. La proprietà si estende per oltre 1.000 ettari, di cui 90 di vigneti e 50 di uliveto, ad altitudini variabili tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, e presenta 10 diversi microclimi, vantando così una grande diversità di suoli, la cui composizione è costituita da roccia, sabbia, argilla, arenaria, basalto e scisto. La filosofia vitivinicola dell’azienda è quella di valorizzare sia le uve del vitigno autoctono Sangiovese, che è il vitigno primario per numero ettari vitati, sia le varietà bordolesi. Alla base di ogni scelta e in linea con il percorso di ricerca della tipicità e della qualità, si trova la filosofia del micro-cru, secondo cui ciascun vigneto è suddiviso in particelle più piccole a seconda del tipo di suolo. La gestione della produzione vitivinicola è affidata a un team enologico composto dagli enologi Pierre Seillan e Lawrence Cronin e dall’agronomo Michele Pezzicoli. La gamma dei vini di Tenuta di Arceno, composta da 6 etichette, comprende tre DOCG Chianti Classico Annata, Chianti Classico Riserva, e Chianti Classico Gran Selezione Strada Al Sasso massima espressione del Sangiovese, in grado di trasmettere potenza, struttura, eleganza e un inconfondibile “sense of place” e tre vini IGT Toscana, cosiddetti Supertuscan, di prestigio inuguagliabile: il Fauno di Arcanum, Valadorna, e Arcanum, tagli bordolesi che nascono nel vigneto.

“Con una cura estrema dei nostri vigneti, ascoltando il messaggio della terra, a Tenuta di Arceno non facciamo altro che rispettare le espressioni dell’uva per avere vini che riflettano a pieno le caratteristiche uniche della nostra proprietà.”

Per informazioni Tenuta di Arceno

Castelnuovo Berardenga, 29 Gennaio 2021