Sono stati raccolti all’asta benefica du vini rari. Il 24 Novembre cene in Italia per i pastori colpiti dal terremoto

Sono già stati raccolti 9.300 euro per i grandi ustionati poveri del mondo durante un’asta benefica di bottiglie rare. Giovedì 24 novembre in tutta Italia si organizzano cene in favore dei pastori colpiti dal terremoto. È un autunno di cuore per le Donne del vino, 700 associate tra produttrici, ristoratrici, sommelier, enotecarie e giornaliste. L’asta benefica è stata battuta nelle cantine Fratelli Berlucchi a Borgonato di Cortefranca (Brescia), ospiti della past president Pia Donata Berlucchi.

untitled2All’incanto 30 lotti con 75 bottiglie pregiate: un dono collettivo e generoso di capolavori enologici che ha portato 9.300 euro nelle casse di ALMaUST, la onlus che soccorre i grandi ustionati poveri del mondo. Alla guida di questa organizzazione il professor Vincenzo Rapisarda, direttore della Struttura complessa Chirurgia Plastica e Centro per grandi ustionati dell’Ospedale Niguarda di Milano che ha ricevuto dalle mani della presidente nazionale Donatella Cinelli Colombini il premio Personaggio dell’anno 2016 delle Donne del vino per la sua opera scientifica e umanitaria, e per il suo impegno verso uomini e donne più poveri.

Ora un altro appuntamento vedrà impegnate le Donne del vino in favore dei pastori colpiti dal terremoto, piccoli eroi che rimangono coraggiosamente accanto alle loro greggi mentre la terra trema: giovedì 24 novembre si organizzeranno cene in 11 regioni. L’obiettivo è di sostenere i 15 pastori riuniti nel Consorzio per la tutela e la valorizzazione de l’Amatriciano, il pecorino tipico dei monti della Laga sull’Appennino. Affrontano il freddo e la paura nell’inverno del dopo terremoto per conservare una tradizione antica e preziosa al pari di un resto archeologico: i formaggi ottenuti, fino dall’epoca romana, dai pastori della transumanza sulla Via Salaria. Gran parte dei loro piccoli caseifici sono crollati e la lavorazione del latte si è concentrata nelle strutture consortili con grandissimi problemi anche commerciali perché nella zona terremotata il turismo non esiste più.

untitled1“L’invito – dice la presidente Cinelli Colombini – è di partecipare alle cene contribuendo a raccogliere fondi da mettere immediatamente a disposizione di questi piccoli eroi del terremoto”. In tavola anche le migliori bottiglie delle associate produttrici che renderanno prelibati questi convivi dimostrando che la solidarietà ha sempre un ottimo sapore.

Ecco dove si svolgeranno le cene: ABRUZZO: Osteria della Musica, via Quattro venti 71, Cepagatti (Pescara). (anticipata al 23 novembre). Prenotazioni: 085 9749809. BASILICATA: Ristorante D’Avalos, via Fornaci 21, Venosa (Potenza). Prenotazioni: 327 0515605. CAMPANIA: Ristorante Gli Scacchi, via Provinciale per Casertavecchia, 3, Caserta Vecchia. Prenotazioni: 0823 371086. EMILIA ROMAGNA: Ristorante Officina del Gusto, via Largo Molino 3, Cestenaso (Bologna). Prenotazioni: 051 787280. FRIULI VENEZIA GIULIA: Ristorante Al Ponte, via Trieste 122, Gradisca d’Isonzo (Gorizia). Prenotazioni: 0481 961116. PIEMONTE: Ristorante La Fermata, via Bolla 2, frazione Spinetta Marengo (Alessandria). Prenotazioni: 0131 617508

PUGLIA: Relais il Mignano, via Lata 31, Nardò (Lecce). Prenotazioni: 0833 572506. TRENTINO ALTO ADIGE: Ristorante Kuppelrain, via Stazione 16, Castelbello (Bolzano). Prenotazioni: 0473 624103. Ristorante Moja, via delle Zigherane 1, Rovereto (Trento). Prenotazioni: 0464 435820. Locanda 2 Camini, via 26 Maggio 65, Baselga di Piné (Trento). Prenotazioni: 0461 557200.Locanda Alpina, piazza Municipio 23, Brez (Trento). Prenotazioni: 0463 874396 VALLE D’AOSTA: Signori di Avise Table d’Hotes Enoteca, via Avise 16, Avise (Aosta). Prenotazioni: 333 6849160. VENETO: Ristorante ai Pioppi, lungolago G. Garibaldi 17, Peschiera del Garda (Verona). Prenotazioni: 045 7551566. LAZIO: Ristorante il Fungo, piazza Pakistan 1, Roma (serata già fatta in ottobre)

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