Il Castello di Semivicoli riapre le sue porte con il tipico Brunch domenicale

Dopo la consueta pausa invernale, la tradizione della domenica torna al Castello per inaugurare la stagione primaverile, combinando specialità anglosassoni e ricette tipicamente abruzzesi

Il Castello di Semivicoli – esclusivo wine resort di proprietà della famiglia Masciarelli – torna ad ospitare uno dei suoi appuntamenti imperdibili: il Brunch domenicale, punto d’incontro tra la tradizione d’oltreoceano, che unisce colazione e pranzo a base di specialità anglosassoni e ricette tipiche dell’Abruzzo.

Il primo appuntamento è previsto per il 10 marzo dalle ore 11:00 alle 15:00 e sarà un’ottima occasione per prendersi una pausa dalla frenesia della vita quotidiana, riposandosi in una location davvero unica, accompagnati da eccellente cibo preparato con cura da due noti chef abruzzesi. Dal 2019, infatti, il Castello ha stretto una collaborazione professionale con il ristorante Il Ritrovo d’Abruzzo, di proprietà di Cristina, Christian e Mirko Di Tillio, una realtà gourmet molto giovane e di particolare rilievo nel panorama abruzzese. Gli chef Cristina e Christian cureranno il brunch, ispirandosi alle tradizionali portate della ritualità anglosassone a cui uniranno le ricette della tradizione abruzzese, tra alimenti presidio slow food e ricette tipiche regionali.

Il menù offrirà un ampio assortimento di antipasti, finger food e piatti caldi o freddi, oltre agli immancabili piatti classici dei brunch d’oltreoceano quali Uova alla Benedict, Club Sandwich, pancake e muffin, sapientemente affiancati da portate tipiche della tradizione abruzzese o da verdure di stagione e a “km zero”. Il tutto sarà accompagnato da succhi di frutta e dall’abbinamento con i prestigiosi vini Masciarelli, oltre che dalle etichette della Gianni’s Selection, distribuite in esclusiva dall’Azienda vitivinicola abruzzese.

Dopo il primo appuntamento del 10 marzo, i brunch proseguiranno il 24 marzo, il 7 e il 22 aprile (il brunch di Pasquetta), il 5 e il 30 giugno (il brunch in giardino) e per concludere il 22 settembre. Il costo è di 33€, comprensivo di bevande e vini Masciarelli (il costo per i bambini è di 15€). Per tutti coloro che vorranno prolungare il proprio soggiorno e approfittare per godersi appieno l’esperienza, il Castello di Semivicoli ha pensato anche ad un pacchetto comprensivo di pernottamento presso una delle eleganti camere del wine resort e brunch domenicale al costo di 98€ a persona.

CASTELLODISEMIVICOLI Indirizzo via San Nicola 24, Semivicoli di Casacanditella (CH) Tel. 0871/890045 –  Brunch domenicale: 33€ a persona, 15€ per i bambini Pernottamento in camera standard + brunch domenicale: 98€ a persona. Prenotazione obbligatoria: info@castellodisemivicoli.it

MASCIARELLI Tenute Agricole nasce nel 1981 dall’intuito imprenditoriale di Gianni Masciarelli, figura simbolo del panorama enologico italiano e protagonista dell’affermazione della vitivinicultura abruzzese moderna. L’azienda, che nello spazio di appena un trentennio si è affermata tra le realtà di maggiore prestigio nella scena vitivinicola italiana e internazionale, è oggi condotta da Miriam Lee Masciarelli e Marina Cvetic, rispettivamente figlia e moglie di Gianni. Con sede a San Martino sulla Marrucina (CH), l’Azienda produce vino, olio extravergine di oliva e altre specialità; inoltre, attraverso la Gianni’s Selection, distribuisce in Italia i vini. provenienti dalle più interessanti aeree enologiche d’Europa. La Masciarelli si contraddistingue per un operato all’insegna del rispetto dell’ambiente e del giusto equilibrio tra modernità e tradizione. Emblematica in questo senso anche l’apertura dopo un lungo restauro conservativo del seicentesco Castello di Semivicoli, wine resort tra i vigneti.

Milano, 10 marzo 2019