La nostra wine list: 9 etichette super premiate dalla critica straniera

Dalla “Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019” di Tom Stevenson, alla cliccatissima guida di James Suckling, passando per le pagine del New York Times firmate da Eric Asimov e quelle di Falstaff Magazine, fino alle degustazioni di Wine Advocate by Robert Parker: le firme più autorevoli del vino internazionale premiamo le etichette dei grandi territori del vino italiano: Sicilia, Toscana e Veneto.

Ecco la nostra wine list

Sicilia – Cusumano

L’Etna Bianco Alta Mora 2017 di Cusumano, 93 punti da James Suckling,  si merita una menzione speciale da Eric Asimov nella sua review dei “Sicily’s Volcanic White Wines” per il New York Times, mentre Monica Larner valuta l’annata 2018 ben 92 punti su Wine Advocate di Robert Parker. 93 sono invece i punti con cui James Suckling premia Shamaris, 100% Grillo, e 91 quelli assegnati da Falstaff Magazine. Infine, 92 punti da James Suckling per Jalè, lo Chardonnay in purezza selezionato, con pochi altri, dallo chef stellato Ciccio Sultano per un confronto con i vini della mitica regione francese della Borgogna abbinati ai grandi piatti del ristorante Duomo**.

Etna Bianco Alta Mora D.O.C. Carricante, varietà autoctona coltivata a spalliera in 6 ettari di vigneti, ad una altitudine di 600 metri s.l.m.
Vendemmia 2017: 93 punti, James Suckling; 2,5/3* Eric Asimov, NY Times
Vendemmia 2018: 92 punti, Wine Advocate

Shamaris. Il nome richiama il mare, quel mare vicino che si respira quando soffia la tramontana sulle colline di Monte Pietroso (Monreale, PA). Un’ambientazione speciale per il Grillo che qui riesce a tirare fuori una freschezza naturale e una sapidità che ne aumentano il carattere, l’eleganza e la capacità di invecchiamento.
Vendemmia 2018: 93 punti, James Suckling; 91 punti, Falstaff Magazine

Jalè. Dallo storico “Vigneto del Ventaglio” nella Tenuta Ficuzza (Piana degli Albanesi, PA), dove cresce uno Chardonnay che conquista per intensità, freschezza e pulizia.
Vendemmia 2017: 92 punti, James Suckling

Focus: Touching Experience. Storicamente le etichette Cusumano sono state contraddistinte da colorazioni vivaci e tonalità accese: una scelta di coraggio che ha da subito reso riconoscibile la cantina fondata dai fratelli Alberto e Diego Cusumano. Da quest’anno le etichette vedono cromie più materiche che traducono in colore le sfumature, le tonalità e l’armonia che i diversi vitigni offrono al palato, e si arricchiscono di una trama di linee libere in rilievo che caratterizzano i territori di ciascuna tenuta, lasciando al consumatore l’ebbrezza di scoprirli (o riconoscerli) uno ad uno al solo tocco della bottiglia. Il risultato è un viaggio sensoriale che coinvolge vista, olfatto, gusto e tatto, per un’esperienza unica dall’intensità straordinaria.

Toscana – Ricasoli

Rasentano la perfezione i cru di Sangiovese in purezza di Ricasoli 1141, la più antica famiglia del vino italiano: vengono valutati tra i 97 e i 99 punti da James Suckling le annate 2015 e 2016 di Colledilà, CeniPrimo e Roncicone, i tre “Raritas”, Chianti Classico Gran Selezione, nati da un progetto di ricerca lungo più di 10 anni, condotto in collaborazione con il CRA – Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura sui terroir di Gaiole in Chianti (SI).

Colledilà. È il primo dei 3 cru ad aver visto la luce: si distingue per la sua struttura complessa e la sua grande, moderna eleganza.
James Suckling: 97 punti per l’annata 2015 e per l’annata 2016.

Roncicone. Si distingue per la freschezza floreale unita alle prime note speziate di evoluzione, acidità e spiccata mineralità: buon apporto tannico.
James Suckling: 97 punti per l’annata 2015 e 98 punti per l’annata 2016.

CeniPrimo. Ottima intensità olfattiva, frutta fresca e fiori di viola, buona struttura e buon volume. Contenuto tannico elegante e ben svolto, sentori balsamici.
James Suckling: 98 punti per l’annata 2015 e 99 punti per l’annata 2016.

Focus: Cofanetti in edizione limitata. I 3 cru sono disponibili anche nel cofanetto in edizione limitata in 1141 pezzi “Ricasoli Raritas” e nelle cassette in legno, da 6 bottiglie ciascuna, con l’incisione del grande albero genealogico della famiglia Ricasoli risalente al 1584.

Veneto – Nino Franco

Sulle Colline di Valdobbiadene, patrimonio Unesco, Nino Franco, l’azienda sinonimo del Prosecco Superiore di Valdobbiadene dal 1919, produce l’iconico Grave di Stecca Brut, 92 punti per l’annata 2014 secondo James Suckling. 91 punti invece per il Vigneto della Riva di San Floriano e per Nodi, che conquistano entrambi la medaglia d’oro alla “Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019”, la competizione del vino internazionale lanciata da Tom Stevenson che ogni anno decreta i migliori vini spumanti del pianeta.

Grave di Stecca Brut 2014. Coniuga profumi di frutta matura, erbe aromatiche, salvia a intense note minerali, pietra focaia, all’assaggio secco, ma cremoso, con finale setoso e persistente con un tocco di mandorla tostata.
92 punti, James Suckling

Vigneto della Riva di San Floriano 2018. Complesso bouquet di frutta, glicine e fiori d’arancio, buona acidità, perlage fine e persistente.
91 punti, James Suckling; Medaglia d’oro “Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019”

Nodi 2017. Bouquet floreale, intenso e vellutato al palato, con un sentore di pesca e frutta a pasta bianca.
91 punti, James Suckling; Medaglia d’oro “Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019”

Focus: 100 anni di Nino Franco. Nino Franco celebra i 100 anni di attività impreziosendo le sue bottiglie con uno speciale stemma dedicato al Centenario e organizzando una serie di aperitivi, cene e degustazioni su tutto il territorio nazionale.

Cusumano – Fondata da Alberto e Diego Cusumano nel 2001 a Partinico dove ha sede, produce vini eleganti e identitari in cinque tenute: Ficuzza a Piana degli Albanesi in provincia di Palermo, San Giacomo a Butera (Caltanissetta), Presti e Pegni sulle colline di Monreale, Monte Pietroso a Monreale, San Carlo a Partinico (Palermo). Nel 2013 la famiglia Cusumano ha creato Alta Mora racchiudendo sotto un unico nuovo marchio le contrade di Guardiola, Pietramarina, Verzella, Feudo di Mezzo e Solicchiata sull’Etna.

Ricasoli –  È l’azienda vitivinicola più rappresentativa del territorio del Chianti Classico. Tra morbide colline, valli vellutate e fitti boschi di querce e castagni, i 1200 ettari di proprietà ne comprendono circa 240 di vigneto e 26 coltivati a ulivo, in una successione continua di colori e sfumature intorno al Castello di Brolio, nel comune di Gaiole in Chianti. In questa porzione della Toscana più centrale, dal 1993 il Barone Francesco Ricasoli conduce l’azienda verso nuove sfide, nel rispetto più profondo dei suoi illustri antenati che hanno fatto grande quello stesso territorio, primo tra tutti Bettino Ricasoli, nella seconda metà dell’800. Castello di Brolio è anche una destinazione dove i viaggiatori italiani e stranieri appassionati di vino e amanti del patrimonio culturale italiano possono scegliere tra diverse proposte di visita, itinerari e tour, programmare degustazioni individuali o di gruppo all’Enoteca o pranzare nell’Osteria di Brolio e soggiornare nell’Agriturismo Agresto.

Nino Franco – È il nome sinonimo del Prosecco di Valdobbiadene dal 1919. Il filo che unisce Antonio, Nino, Primo e Silvia si chiama qualità. Primo è stato l’artefice della modernizzazione: escludendo tutti i vitigni che non si identificano con il territorio, rinnovando gli impianti, ripensando le tecniche e aggiornando l’immagine del marchio e delle etichette. Nel frattempo, continua la sua stretta collaborazione con dei viticoltori della zona, al fine di sviluppare la sua idea di valorizzazione di questo vitigno. Primo è affiancato dalla moglie Annalisa, che si occupa quasi esclusivamente di Villa Barberina, e dalla figlia Silvia che supporta tutte le scelte produttive, strategiche e commerciali. Oggi, a cento anni dalla sua nascita, il prosecco di Nino Franco è apprezzato in tutto il mondo.