Pellegrini SpA – Non è festa senza un brindisi e, a Natale e Capodanno, non è un vero brindisi senza bollicine!

Pellegrini SpA – distributore di vini, Champagne e distillati

Per le Feste, con parenti e amici, le proposte distribuite da Pellegrini SpA: Champagne esclusivi e bollicine italiane eccellenti

Massimago

Magò 2016, Spumante Brut Rosé

È un vino spumante bio certificato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Viene prodotto con le uve della prima vendemmia di fine agosto e pressate immediatamente. Il mosto separato dalle bucce viene fermentato a freddo per circa due settimane. La presa di spuma avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati per circa 5 mesi. Questo processo conferisce al vino aromi unici e complessità simili a quelle di un metodo champenoise. Colore rosa antico brillante; al naso la Corvina dona note di fragola, buccia di pesca e note balsamiche. Note che si ritrovano al palato con maggior concentrazione, insieme a una rinfrescante acidità.

Prezzo al pubblico: da euro 19,00

Etyssa

Etyssa 2013 Cuvée n°2 Extra Brut (Chardonnay)

Etyssa è un’emergente realtá che produce Trento doc. Ogni anno rappresenta la massima espressione dell’annata, poiché sono convinti che ciascuna vendemmia abbia qualcosa di speciale da raccontare e con le loro cuvée, tutte millesimate, desiderano esserne portavoce. Amano il proprio territorio, che per le caratteristiche pedoclimatiche è indiscussamente vocato alla produzione di Metodo Classico

Prezzo al pubblico: da euro 28,00

Champagne Jacquesson

Cuvée n°736 Dégorgement Tardif

88 mesi sui lieviti per una produzione di 20.000 bottiglie e 1.000 magnum prima della sboccatura tardiva effettuata a novembre 2016. Annata 2008: l’inverno alterna momenti di grande freddo a periodi più miti, la primavera è fresca e piovosa con alcune gelate, l’estate è fresca, asciutta e ventilata. Settembre è un mese superbo e consente di ottenere uva perfettamente sana e matura

Prezzo al pubblico: da euro 113,00

Distribuito in esclusiva da Pellegrini Spa

Champagne Jacquesson

Champ Caïn 2005 Avize Grand Cru

1 ettaro e 27 are di Chardonnay impiantato nel 1962. Il terreno, calcareo scuro, poco profondo, è di struttura

argillo-sabbioso-limosa e ricco di ghiaia di gesso. È una formazione tipica delle rocce calcaree friabili così come il gesso sul quale si posa. Il lieu-dit Champ Caïn, situato nella parte bassa del “coteau” e orientato a sud pieno, ha drenaggio ed esposizione perfetti. E’ solamente in queste condizioni che il terreno si esprime, che il vino traduce l’influenza del minerale sul frutto, dove un “lieu-dit” rivela la sua singolare tipicità e conferisce personalità ai vini che ne derivano.

Jacquesson ha distinto quattro di questi “lieux-dits”. L’imbottigliamento dei loro vini avviene solamente nelle grandi annate.

Prezzo al pubblico: da euro 174,00

Distribuito in esclusiva da Pellegrini Spa

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