I Vini Figli Luigi Oddero alla 53a edizione di Vinitaly

Dal 7 al 10 Aprile 2019 – Centro Congressi VeronaFiere, Verona Pad.10 Piemonte – Stand N 2

In degustazione: Barolo Vignarionda D.O.C.G. 2013 Barolo Rocche Rivera D.O.C.G. 2015 Barolo D.O.C.G. 2015 Barbaresco Rombone D.O.C.G. 2016 Langhe Nebbiolo D.O.C. 2016 Barbera d’Alba D.O.C. 2017 Dolcetto d’Alba D.O.C. 2018 Langhe Bianco D.O.C. 2018 Moscato d’Asti D.O.C.G. 2018

L’azienda vitivinicola Figli Luigi Oddero, nata nel 2006 grazie a Luigi Oddero, enologo e uomo di grande curiosità e cultura, e guidata oggi, dopo la sua scomparsa, dalla moglie Lena e dai figli Maria Milena e Giovanni, partecipa alla 53a edizione di Vinitaly, l’attesissimo appuntamento vinicolo veronese in programma dal 7 al 10 aprile 2019.

Sarà presente nel Padiglione Piemonte, Pad. 10, stand N2, e offrirà in degustazione: Barolo Vignarionda D.O.C.G. 2013, Barolo Rocche Rivera D.O.C.G. 2015, Barolo D.O.C.G. 2015, Barbaresco Rombone D.O.C.G. 2016, Langhe Nebbiolo D.O.C. 2016, Barbera d’Alba D.O.C. 2017, Dolcetto d’Alba D.O.C. 2018, Langhe Bianco D.O.C. 2018 e Moscato d’Asti D.O.C.G. 2018.

Sarà inoltre possibile degustare alcune vecchie annate dei diversi Cru di Barolo di Figli Luigi Oddero.

Dettaglio dei Vini in degustazione

BAROLO VIGNARIONDA DOCG 2013 100% Nebbiolo Barolo Vignarionda Docg, è uno dei più importanti e rinomati vini provenienti dal comune di Serralunga d’Alba. Qui le vigne si estendono per circa 0,8 ettari e hanno un’esposizione a sud a circa 350 mt. di altezza. La conformazione geografica del luogo favorisce lo sviluppo di un microclima ideale per la coltivazione del Nebbiolo. Affinato in botte grande di rovere francese, riposa poi per altri due anni in bottiglia prima di entrare in commercio. Il Barolo qui prodotto è inconfondibile per eleganza, finezza e profondità.

BAROLO ROCCHE RIVERA DOCG 2015 100% Nebbiolo Il Barolo Rocche Rivera, proviene dall’omonima vigna situata a Castiglione Falletto, sotto le mura del castello, esposta a mezzogiorno, ad un’altezza di circa 350 mt. s.l.m., con una superficie di circa 3.5 ettari, e con una produzione annua di circa 6.000 bottiglie. L’affinamento e l’invecchiamento avvengono in botti grandi di rovere francese, successivamente riposa in bottiglia per due anni prima di essere messo in commercio.

BAROLO DOCG 2015 100% Nebbiolo Il Barolo per antonomasia, prodotto con uve nebbiolo provenienti da tre vigneti presenti in diversi comuni della denominazione: La Morra, Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba. Vinificato separatamente in grandi vasche di acciaio e/o cemento. Affina in botti grandi di rovere francese. Successivamente, riposa per un periodo di ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di entrare in commercio.

BARBARESCO ROMBONE DOCG 2016 100% Nebbiolo La produzione del Barbaresco Rombone è limitata esclusivamente alla menzione medesima, da vigneti con altitudine media di circa 250 mt. s.l.m. Le uve sono raccolte a mano con scelta rigorosa dei grappoli in vigna, ripetuta prima delle fasi di diraspa – pigiatura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad opera di lieviti indigeni. La fermentazione malolattica è svolta tra l’inverno e la primavera successiva. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox con successivo passaggio in botti di legno di rovere di media e grande capacità. Prima di essere messo in commercio, rimane in bottiglia per almeno 12 mesi.

LANGHE NEBBIOLO DOC 2016 100% Nebbiolo Proveniente dai vigneti di Nebbiolo situati nell’area di La Morra, località Santa Maria. Altitudine a 250/300 mt. s.l.m. La vendemmia avviene a mano, con rigorosa selezione delle uve. Pigiatura, diraspatura, e fermentazione alcolica con macerazione di 15 – 16 giorni ad opera di lieviti indigeni. La fermentazione malolattica avviene tra l’autunno e la primavera successiva. L’affinamento è svolto in vasche di cemento e botti di rovere di media – grande capacità. Affina in bottiglia per almeno 10 mesi.

BARBERA D’ALBA DOC 2017 100% Barbera I vigneti di Barbera sono situati nella tenuta di Santa Maria di La Morra, tra i 250/300 mt. s.l.m. con esposizione Sud- Est e Sud-Ovest. Le uve vengono rigorosamente selezionate e sottoposte a fermentazione per dieci – dodici giorni in fermentini termoregolati a temperatura di 27° – 28° C. Il vino nuovo viene travasato in recipienti di acciaio inox e cemento, dove effettuerà la fermentazione malolattica. L’affinamento avviene in tini di acciaio inox e/o botti grandi di rovere francese e successivamente il vino viene messo in bottiglia, dove sviluppa le sue caratteristiche migliori.

DOLCETTO D’ALBA DOC 2018 100%Dolcetto I vigneti di Dolcetto sono situati nel comune di la Morra con esposizione a Sud. Le uve vengono raccolte manualmente e rigorosamente selezionate e sottoposte a fermentazione alcolica in fermentini termo condizionati, alla temperatura di 25°. Dopo 5/7 giorni avviene la svinatura e il vino viene travasato in recipienti di acciaio inox e cemento dove effettuerà la fermentazione malolattica. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inossidabile fino alla primavera. Dopo la messa in bottiglia resta a riposo alcuni mesi prima di essere commercializzato.

LANGHE BIANCO DOC 2018 75% Chardonnay, 25% Viognier Le uve raccolte a mano con scrupolosa attenzione, vengono sottoposte a diraspatura e ad una breve macerazione a freddo. Segue una spremitura soffice in pressa. Il mosto sottoposto a sfecciatura statica viene collocato in serbatoio di acciaio inossidabile termo condizionato a 16° – 18° C per la fermentazione alcolica. Successivamente riposa sulle fecce fini in acciaio e in tonneau di rovere francese per almeno quattro – cinque mesi. La messa in bottiglia avviene a fine primavera.

MOSCATO D’ASTI DOCG 2018 100% Moscato Bianco Con i vigneti di Moscato situati nella Cascina Fiori a Trezzo Tinella, si ottiene il Moscato d’Asti da fermentazione naturale in autoclave per un periodo di un mese circa, con lo scopo di ottenere una presa di spuma grassa e persistente. Dal colore chiaro di tonalità gialla con riflessi verdi e dal fine perlage, al naso risulta fragrante e fresco, con sensazioni di fiori d’arancio, Litchi, gardenia ed erbe aromatiche come la melissa. In bocca: sensazioni simili al profumo, frizza soave con leggera acidità, fresco e sapido con retrogusto mentolato e di salvia. Vero sapore di succo d’uva. Perfetto in abbinamento a biscotti di nocciole o la classica Torta di Langa. In estate accompagna macedonie di frutta con pesca e fragole.

Figli Luigi Oddero – L’azienda è stata costituita nell’agosto del 2006 dopo la scelta dei fratelli Giacomo e Luigi di dividersi equamente le proprietà per intraprendere ognuno il proprio percorso professionale. Figli Luigi Oddero nasce grazie a Luigi Oddero, enologo e uomo di grande curiosità e cultura, profondamente e visceralmente innamorato della propria terra, la Langa. Una figura carismatica sempre tesa tra progresso e conservazione, attenta alle innovazioni tecniche ma senza dimenticare la propria storia familiare iniziata nell’800 dai nonni, già produttori e commercianti di vino. Luigi, in vigna, pur sperimentando ed inserendo vitigni internazionali, diede sempre la preferenza al vitigno principe della Langa, il Nebbiolo, e mantenne tutti gli altri vitigni tradizionali della zona, come Barbera, Dolcetto e Freisa. Oggi, dopo la sua scomparsa, avvenuta il 7 aprile 2010, l’azienda è gestita dalla moglie Lena e dai figli, Maria Milena e Giovanni. Figli Luigi Oddero conta 35 ettari di vigneti, 18 dei quali dedicati al Nebbiolo, che si estendono in tre comuni delle Langhe (Santa Maria di La Morra, Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba). L’approccio agronomico utilizzato alla conduzione dei vigneti è naturale. La vinificazione è tradizionale: vasche di cemento, botti medio–grandi e grandi (25 Hl. – 40 Hl. – 60 Hl. – 90 Hl.) di rovere francese utilizzate per il Barbaresco, il Barolo classico e il Cru di Barolo. La gestione della cantina è affidata ai giovani enologi interni Francesco Versio, Alberto Gatto e Gregorio Tura che insieme alla consulenza esterna di Dante Scaglione mantengono vivi gli insegnamenti di Luigi Oddero. La produzione annua di bottiglie è di circa 110.000. La gamma dei vini dell’azienda è composta da: Barolo Vignarionda Docg, Barolo Rocche Rivera Docg, Barolo Specola Docg, Barolo Docg, Barbaresco Rombone Docg, Barbaresco Docg, Langhe Nebbiolo Doc, Barbera d’Alba Doc, Dolcetto d’Alba Doc, Langhe Bianco Doc, Moscato d’Asti Docg. 

La Morra (CN), aprile 2019