La cantina franciacortina omaggia con nuovi scatti artistici grandi pittori del’900 Che vino berrebbe Frida Kahlo? Quale tesoro della Franciacorta andrebbe a visitare Salvador Dalì? E ancora, che piatto della tradizione gusterebbe Van Gogh? Alle Tenute La Montina di Monticelli Brusati, storica azienda franciacortina, si è scelto di omaggiare con nuovi
Concluse le sperimentazioni del progetto SalviBio sui vitigni Barbesino e Malvasia Rosa: la sfida del cambiamento climatico passa attraverso la valorizzazione intelligente di varietà autoctone Valorizzare la biodiversità viticola dei Colli Piacentini e migliorare la competitività dei vini anche in ottica futura, confrontandosi con il cambiamento climatico:
La famiglia Balbinot ha consegnato oggi alla Scuola Enologica di Conegliano il ricavato dell’11ª edizione della vendemmia solidale. Le bottiglie di Prosecco Superiore vendute a Natale hanno finanziato il Progetto Sociale dell’Ente Nazionale Protezione Animali di Treviso I titolari della cantina Le Manzane, Ernesto Balbinot, la moglie Silvana, i figli Marco
Tra i principali temi affrontati troviamo l’ottenimento del rating ESG, valutazione che sintetizza la solidità ambientale, sociale e di governance di un’azienda, affidato a Cerved Rating Agency Da oggi è disponibile il Bilancio di Sostenibilità Banfi 2022 che giunge, così, alla sua settima edizione. Per il terzo anno consecutivo, la pubblicazione avviene
L’intuizione visionaria è stata quella di produrre un vino con le uve raccolte da una vecchissima vigna di Barolo, lasciandolo affinare senza il passaggio in legno per ottenere l’espressione più pura di un grande Nebbiolo Sono andate esaurite in pochi giorni le 326 bottiglie da 0,75 litri, 100 magnum e 5 doppie magnum di Perdomenico- Langhe Nebbiolo Doc
E' stato presentato durante la Florence Cocktail Week il prezioso Signature Cocktail con l'Olio Maurino dell'azienda Franci, vincitore del Premio il Magnifico 2023 Un brindisi prezioso quello che è stato fatto ieri sera al Santa Cocktail Club durante la Florence Cocktail Week, dove è stato presentato in anteprima “Camillo Il Magnifico”, un cocktail a base
Il Chiaretto di Bardolino Doc è un vino dal sapore morbido, perfetto da sorseggiare come aperitivo abbinato a formaggi e salumi Le viti del Bardolino sono un’espressione del lago di Garda, un ambiente che ricorda i colori e i profumi del Mediterraneo. Il clima mite, l’esposizione al sole, l’equilibrio delle piogge e delle temperature, unite alla varietà dei
L’importanza del progetto va individuata nel rafforzamento del ruolo dei Consorzi di tutela, nell’aumentata protezione delle IG anche in relazione alle “menzioni tradizionali” Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela della DOC Prosecco, commenta: “Mi fa piacere condividere pubblicamente, anche con coloro i quali si erano inizialmente dichiarati
Bilancio positivo per le ultime edizioni dei Saloni del vino di Parigi, Düsseldorf e Verona: cresce l’attenzione da parte di media, aziende e operatori nei confronti della Denominazione Delle Venezie DOC. Il Consorzio di Tutela punta a porre le basi per una crescita sul mercato domestico Chiuse da poco le ultime edizioni delle fiere internazionali per
Il modello Valoritalia, fatto da capillarità, professionalità, supporto e sguardo costante rivolto all’innovazione, ha fatto e farà scuola, sia in Italia che all’estero Solidità, coesione e sguardo al futuro: questi i principi che guidano l’operato di Valoritalia sin dalla sua fondazione nel 2009. Lo scorso 18 aprile a Roma, l’Assemblea dei Soci dell’ente
