Inchiesta Corriere Vinicolo: Domanda di legno, metalli, carta e vetro vola e forniture arrancano. Prezzi su dal 10% al 50% Una tempesta autunnale perfetta sta per abbattersi sul mondo del vino, nonostante la crescita dell’export (+15,6%) nel primo semestre. A una vendemmia più povera (-9%) e ai prezzi di uva e sfuso in forte risalita, si aggiunge infatti
L’associazione non profit fondata da Luigi Veronelli e l’ente Parco inaugurano una collaborazione finalizzata a creare occasioni di approfondimento del patrimonio vitivinicolo e alla cultura alimentare, con appuntamenti rivolti ai professionisti e agli appassionati Il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione fondata dal “filosofo della terra e
Ottima qualità del Pinot grigio, cali produttivi generalizzati del 5-15%; in crescita gli imbottigliamenti: a fine agosto registrato un avanzamento pari al +6,9% sul 2020 Cresce anche il valore economico della DOC: il prezzo dell’uva osserva un +30-35%. Albino Armani: bene il meritato riconoscimento per la Denominazione; con la gestione del potenziale di
La proposta parte dalle Donne Del Vino che sperimenteranno l'insegnamento in Emilia Romagna, Sicilia e Piemonte. L'appello ai sommelier: "Preparate centinaia di docenti" Introdurre il vino fra le materie di studio degli Istituti Turistici e Alberghieri di tutta Italia. È la proposta che parte dall’Associazione nazionale Le Donne del Vino, lanciata a Firenze
Il 2021 sarà ricordato nella storia a Montepulciano perché ufficialmente è il primo anno in cui si vendemmia anche per la nuova tipologia di Vino Nobile di Montepulciano, quella che avrà la menzione “Pieve”. E intanto pieno di turisti con la possibilità di vivere la vendemmia che a Montepulciano dà lavoro a oltre mille stagionali, soprattutto giovani Un
La raccolta delle uve ha riguardato prima le zone costiere, subito dopo gli alberelli e, infine, gli impianti a Guyot o a cordone speronato. Ringrazio tutti i tutti i vignaioli e gli addetti ai lavori che hanno dedicato anima e corpo alla raccolta dell’uva e alla tecnologia in vigna Terminata la vendemmia 2021 per il Primitivo di Manduria: posticipata e
Prosecco nome geografico, protezione Ue estesa a sinonimi Unione italiana vini (Uiv) condivide la linea tracciata dal ministro alle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, oggi al Senato nel corso di un'informativa sulla tutela della denominazione di origine controllata del Prosecco. Assieme al gruppo di lavoro istituito dal sottosegretario Gian Marco
Gabriele Gorelli è il primo italiano a potersi fregiare dell’ambitissimo titolo di Master of Wine, dopo aver concluso con successo un lungo e difficile percorso educativo La Fondazione Banfi, istituita nel 1986 a Montalcino con lo scopo di promuovere, diffondere e valorizzare lo studio e la ricerca scientifica sulle pratiche viticole ed enologiche, è lieta
Tra storia, paesaggio e informazioni per gli enoturisti, è on line il nuovo sito internet del Consorzio progettato sul tema “un calice di bellezza” che da ormai un anno caratterizza parte della comunicazione istituzionale Un calice attraverso il quale si intravedono le bellezze di Montepulciano: non solo paesaggio, non solo vigneti, ma anche arte,
Il Prosecco - sostiene l’organizzazione italiana delle imprese che rappresenta l’85% dell’export di vino del Belpaese – è un nome geografico Unione italiana vini (Uiv) ritiene che il tempo previsto dalla procedura Ue debba essere utilizzato, per opporsi, con ogni sforzo, al riconoscimento della menzione croata Prosek annunciato oggi dalla Commissione
