Un 2023 positivo per la DOC interregionale del Nordest italiano; in cantina c’è prodotto (quasi tutto 2022) per arrivare a fine anno: spazio alla nuova vendemmia, oramai alle porte Si chiudono bene i parziali del 2023 per la Denominazione d’Origine delle Venezie, con un trend di imbottigliamenti che nel primo semestre tocca il +10% sullo stesso periodo
A red Montalcino lo scenario evolutivo di un vino in grado di esprimersi sia come prodotto giovane che da invecchiamento Prezzi in aumento, stock in cantina ai minimi storici, crescita in doppia cifra dell’export, del mercato interno, della domanda horeca e boom delle vendite dirette. Il successo del Rosso di Montalcino è sempre più evidente, al punto che
L’obiettivo è quello di continuare a valorizzare e realizzare il potenziale, talvolta ancora inespresso, del comparto, insistendo anche sul posizionamento estero di centinaia di vitigni autoctoni È Carlo Miravalle il nuovo presidente di Med.&A., l’Associazione Nazionale Agenti d’Affari in Mediazione e Agenti di Commercio affiliata a Unione italiana vini
1814 – l’Aperitivo, con la A maiuscola, si distingue per il mix di sfumature intense, perfettamente combinate tra loro 1814 – l’Aperitivo trova ispirazione dall’arte del vivere all’italiana. Condivisione, svago, relax, amicizia sono ingredienti immancabili della cultura dell’aperitivo del Bel paese, e anche della ricetta Casoni. Più, aromi accuratamente
È stato consegnato da Carlo Petrini al presidente Stefano Zanette l’attestato di ringraziamento per il Contributo erogato a favore delle borse di studio dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo dal Consorzio di tutela del Prosecco DOC in memoria di Valerio Cescon. Nella sua testimonianza, Stefano Zanette, delineando l’alto profilo del
A chiusura del Festival Internazionale della Salute e Sicurezza sul Lavoro, l’azienda montalcinese ha sottoscritto il documento d’intenti per la promozione del benessere dei lavoratori nei luoghi di lavoro Lo scorso 23 giugno, a chiusura del Festival Internazionale della Salute e Sicurezza sul Lavoro, Banfi ha sottoscritto la Carta di Urbino, il documento
Il prossimo appuntamento di 50 top pizza il 13 settembre al teatro di Corte del Palazzo Reale di Napoli, con la premiazione delle migliori pizzerie del globo Entra nel vivo la Pizza Week con il Meunier Champagne & Pizza di Corciano (PG) che si aggiudica l’Asti DOCG Award, il premio per la Miglior Carta dei vini firmato Consorzio Asti Docg assegnato ieri
È un’attesa ricca di tensione quella che precede la rivelazione dei 100 nomi e spesso una sorpresa scoprire le destinazioni enoturistiche preferite dai colleghi internazionali Il concorso mondiale per l’enoturismo, WBV – World’s Best Vineyards, è stato lanciato a Londra dalla William Reed nel 2019 e nonostante le difficoltà legate alla pandemia nei primi
Frescobaldi: Puntare su segmenti premium e rinnovare tipologia proposte Nel mondo si consumano oltre 37 miliardi di bottiglie di vino l’anno, di queste più della metà sono stappate in 8 Paesi: Stati Uniti (14%), seguiti da Francia (10%), Italia e Germania (7%), quindi Cina (6%) e Regno Unito (5%), Canada (2%) e Giappone (1%). Aree epicentro dei consumi
Il Movimento Turismo del Vino Toscana organizza un Calici di Stelle “pet friendly”. Violante Gardini Cinelli Colombini (presidente MTV Toscana): «Vogliamo lanciare un messaggio contro l'abbandono degli animali in un periodo dell’anno in cui gli amici a quattro zampe non devono essere un limite» Godere della meraviglia della natura che circonda una cantina
