Crescono i consumi in horeca e retail. Prezzo al ristorante oltre i 50 dollari nel 91% dei casi Continua a crescere, nonostante le difficoltà del mercato, la presenza del Brunello di Montalcino sulle tavole degli americani. Negli ultimi 12 mesi il principe dei rossi toscani ha visto infatti aumentare i consumi nel suo primo mercato di sbocco del 10%, con
La sessione sarà anticipata lunedì 13 novembre da “Il vino del vicino è sempre più zero”, l’appuntamento pensato da Agivi per mettere a fuoco il segmento “nolo” (no-low alcol) con un excursus dai dati alle occasioni di consumo, passando per il caso studio del mercato tedesco Si concentra sull’evoluzione dei mercati, dall’andamento demografico ai nuovi trend
Da Doc e Igp, rossi e rosati le contrazioni sopra la media. Crollo e-commerce (-20%) Salgono i prezzi, scendono i consumi di vino nella Grande distribuzione italiana. Le elaborazioni dell’Osservatorio Uiv-ismea su base NielsenIQ relative al primo trimestre di quest’anno registrano i livelli più bassi di vendite allo scaffale anche rispetto al pre-Covid
