From “commodity” to “domestic wine”: L’evoluzione del consumo di Pinot Grigio italiano negli USA al tempo del covid-19
La sessione promossa dal Consorzio delle Venezie DOC nell’ambito della settima edizione del Wine2wine Business Forum ha analizzato l’andamento dei consumi del Pinot grigio negli USA durante i mesi di lockdown e, parallelamente, il cambiamento della percezione, che da consumo generico si è tramutato in scelta consapevole del consumatore È andata in onda