In Sardegna nasce il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare
Il progetto realizzato nell’isola di Culuccia dall’enologo Andrea Pala ha uno scopo scientifico: “Ricerca, sperimentazione e innovazione sull’esempio di quello che già facevano gli antichi greci migliaia di anni fa” Nasce in Sardegna il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare. È un vino speciale quello realizzato dall’enologo Andrea Pala