Tenuta Mazzolino: La lotta alla siccità passa attraverso la consapevolezza e le buone abitudini
Le scarse precipitazioni degli ultimi mesi, le temperature medie sempre più alte, lo stress idrico e più in generale il climate change riscrivono le regole del lavoro e delle consuetudini in vigna Il caldo estremo che ha investito l’Italia non si vedeva dal 1800: il riscaldamento globale ha fatto segnare in giugno ben +2,88°C rispetto alla media del