Donne del Vino. E’ Gualtiero Marchesi il personaggio dell’anno
Il maestro sarà premiato Giovedì 16 Novembre ad Ozzano dell'Emilia (BO). Focus e diffusione del suo progetto sulle pratiche antisoffocamento a tavola. È Gualtiero Marchesi il «Personaggio dell’Anno» dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Il cuoco italiano più famoso nel mondo, è stato scelto anche per aver promosso un progetto importante: per primo,