A Vinitaly produzioni più sostenibili grazie alla ricerca
Con le viti resistenti un risparmio anche di 1.100 euro per ettaro per anno «È impossibile definire un risparmio uniforme dall’utilizzo di viti resistenti, ma se prendiamo la zona del Nord-Est dell’Italia, abbiamo valutato un risparmio di 1.100 euro per ettaro per anno. Significa che un’azienda di 30 ettari in 10 anni avrebbe una riduzione dei costi di