“Professione Sommelier” ASPI si confronta sul futuro della sommellerie
ASPI lavora per creare ed offrire opportunità reali di crescita ed affermazione ai Sommelier Professionisti perché proprio la crescita professionale della figura del sommelier è la naturale premessa per la promozione della cultura del vino
ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana fa il punto sulla professione di sommelier