Presentata Sana Slow Wine Fair 2022, l’appuntamento per “un vino che non è soltanto Pil, ma economia relazionale e simbolo della transizione ecologica”
Sana Slow Wine Fair nasce dal connubio tra la trentennale esperienza di BolognaFiere nel mondo del biologico con il Salone Internazionale SANA e lo storico impegno di Slow Food sui temi della biodiversità e della sostenibilità ambientale Una manifestazione che esce dai soliti schemi fieristici: è ambiziosa e rappresenta, anche per il settore vitivinicolo, il
