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Continua il percorso di formazione con la prima edizione della Winter School sul tema "Lo Storytelling del Sangiovese nell'era digitale" Con la nascita di Sanguis Jovis - Alta Scuola del Sangiovese, la Fondazione Banfi ha creato il primo Centro Studi permanente sul Sangiovese, il vitigno più coltivato in Italia. Il progetto, nato con l’intento di accrescere
