Tag: Tartufo Bianco d’Alba

Degiacomi Rossino Tuber Primae Noctis 2021 E1632306691158

Il Consorzio Alta Langa annuncia un progetto di piantumazione di alberi tartufigeni a cura dei soci viticoltori

Un comune territorio di origine, un comune senso del gusto, un comune sentire che ci ha avvicinati e ci ha permesso di vivere un’esperienza che parte dalla tavola ma va ben oltre Anche quest’anno si è brindato con le bollicine di Alta Langa in occasione di Tuber Primae Noctis: la magica notte del debutto per il Tartufo Bianco d’Alba si è celebrata lunedì 20

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Alba Torino Maxim Schulte

Il Tartufo Bianco d’Alba arriva nei cocktail, da Londra a Milano le prime ricette ufficiali

Da Londra a Milano, le prime ricette ufficiali, grazie al progetto sviluppato in collaborazione con Giulio Cocchi Il Tartufo Bianco d’Alba è tra i protagonisti indiscussi dell’autunno piemontese: l’ingrediente più intrigante e fascinoso delle tavole di questa stagione ha ormai conquistato gli chef di tutto il mondo e incontra oggi un’altra importante

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