Brunello a tutto bio, a Montalcino metà della vigna è green
Bindocci (Pres. Consorzio Brunello): Crescita sorprendente, un asset per territori e mercati È sempre più verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati in piena emergenza Covid si scopre tra i territori vitati a maggior incidenza biologica d’Italia, con una percentuale di 3 volte superiore alla media nazionale. Secondo un’analisi del Consorzio