Secondo Unione italiana vini (Uiv) e il Comitato europeo delle aziende vitivinicole (Comité Vins CEEV), la nuova interpretazione fornita dall’istituzione si presta a diverse violazioni, a partire dal testo legislativo, poiché non spetta alla Commissione apportare nuove norme a livello di orientamento interpretativo Sono oltre 50 milioni le etichette di vini
I magnifici sei, al vertice di ogni categoria tra 921 grandi etichette per tutte le tasche È stata presentata a Roma ieri la guida Berebene del Gambero Rosso, con il partner Sepi Formaggi, nella sua veste totalmente rinnovata: la guida appare infatti come una carta dei vini, una lista ideale suddivisa in categorie (bollicine, bianchi, rosati, rossi, dolci)
L’Etna è l’attrazione più famosa, mentre Prosecco e vini organici potranno essere il cavallo di Troia per il vino italiano nel mercato cinese, ma per ora la morbidezza dei vini americani, cileni e l’eleganza dei francesi ha avuto la meglio Icon Italy, a dicembre, si pone come evento per sfondare nel mercato locale Alta acidità, tannino marcato, molto
Il dibattito sui vitigni resistenti e i vini che ne derivano è di grande attualità. Confagricoltura ha colto da tempo la portata di questo ambito di ricerca e sperimentazione e ha dedicato attenzione alla materia con vari approfondimenti. Ora si è spinta oltre e ha proposto al Vinitaly un’esclusiva degustazione “ragionata” dei vini in sperimentazione e in
Gruppo Ethos ci guida in un formidabile percorso tra Roma e Milano
Il connubio cibo e vino è un matrimonio a cui non possiamo rinunciare. Capire che l’uno senza l’altro le due cose abbiano sicuramente un senso diverso è importante, ma non sempre scontato. Proprio per questo nasce l’interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che
Al via da Business Strategies il primo Corso su promozione del Vino nel mondo Le tecniche di promozione, la tutela dei marchi, lo studio dei mercati internazionali. È iniziato oggi presso la fiorentina Business Strategies il primo corso Foragri “Promozione e tutela dei marchi italiani sui mercati vitivinicoli internazionali”, una sorta di master della durata
Il 7 e 8 maggio la seconda edizione dell’evento organizzato da CastelliExperience e Comune di Nemi. Due giorni tra degustazioni, escursioni e musica A Nemi le eccellenze enologiche italiane di incontrano tra le vie della città con Borgo DiVino! Il 7 e 8 maggio si terrà presso il centro storico del Comune dei Castelli Romani la seconda edizione della
Oggi e domani Vinitaly International a Vancouver
Per la prima volta Vinitaly International fa tappa in Canada al Vancouver International Wine Festival per due giorni di formazione sul vino italiano, sempre più richiesto dal mercato locale. Già selezionate da Vinitaly e Ice delegazioni di buyer canadesi per il 50° Vinitaly a Verona dal 10 al 13
SURVEY OSSERVATORIO BUSINESS STRATEGIES-NOMISMA Vinitaly, 23 marzo 2015 - Amano i nostri vitigni al punto da preferire i vini italiani rispetto a tutti quelli stranieri (35,6%); li prediligono ai vini francesi, argentini, cileni e australiani; adorano il Prosecco (prima scelta rispetto allo Champagne) e gli abbinamenti cibo-vino. Sono i ‘Millennials’, la
