Ecco i workshop formativi del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
Un segnale di continuità e di vicinanza alle cantine in questo momento di grande difficoltà
La formazione sul vino non si ferma: sicurezza alimentare ed enologica, enoturismo, sostenibilità ambientale, conoscenza dei principali strumenti utili a migliorare i processi interni e gestionali. Questi i temi dei workshop formativi, on line e gratuiti,