Cocktail sempre più sofisticati e zero sprechi, bartender stellati: ecco i trends e gli scenari futuri sul mondo della mixability della startup Station Deus
Tutti i bar tendono ad offrire cocktail più sofisticati. In pochi utilizzano bicchieri o cannucce di plastica Un settore, quello del bartending, colpito pesantemente dalla pandemia ma che è in netta ripresa. I brindisi in videochiamata che hanno allietato i lockdown sembrano ormai aver lasciato il posto al ritorno alla convivialità, ed i consumatori hanno