Planeta presenta White Album

3 territori – 6 varietà principali – 9 vini . Una raccolta di vini bianchi espressione della ricchezza varietale e paesaggistica della Sicilia

Planeta presenta “White Album”: una raccolta di vini bianchi che raccontano e valorizzano il ricchissimo patrimonio di biodiversità e di pae saggio della Sicilia, terra di grandi bianchi, unici come la luce di quest’isola, di questo piccolo continente vinicolo.

9 etichette (La Segreta il Bianco, Alastro, Terebinto, Cometa, Chardonnay, Allemanda, Etna Bianco, Eruzione 1614 Carricante e Brut Metodo Classico), ottenute da 6 principali varietà (Grecanico, Grillo, Fiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Carricante) e provenienti da 3 dei 5 territori dove Planeta opera in rigoroso regime di agricoltura sostenibile: Menfi, Noto ed Etna.

White Album rimanda proprio all’estrema varietà e peculiarità delle diverse interpretazioni dei vini, generate dall’incontro tra il mosaico di vitigni e di territori: proprio come un album, è una raccolta che abbraccia le più differenti espressioni. Il riferimento è a lla musica, alle immagini e al ricordo che la Sicilia e i suoi vini trasmettono. Il risultato è armonia, bellezza e autenticità.

White Album è anche una delle Winery Experiences proposte da Planeta nelle proprie tenute e alla Foresteria. Il tour prevede una visita dei vigneti e della cantina, una degustazione guidata di 4 vini bianchi accompagnata da piatti e specialità locali “ in white”. Un’esperienza ideale per enoappassionati ed esperti di vino.

Planeta è un’azienda vitivinicola con una storia di diciassette generazioni e tra le più importanti in Sicilia: 394 ettari e sei cantine dislocate in cinque territori (Menfi, Vittoria, Noto, Etna e Capo Milazzo). Con l’obiettivo di valorizzare singolarmente ogni territorio attraverso un grande lavoro di ricerca, spaziando dall’adattabilità delle varietà internazionali ai vitigni autoctoni fino a quelli reliquia, Planeta è tra le prime realtà in Sicilia e in Italia ad essersi dedicata all’enoturismo di eccellenza: a visite e degustazioni di vini si aggiungono esperienze naturalistiche e culturali ritagliate sul territorio di ciascuna cantina. Oltre alle attività in campo vitivinicolo Planeta si occupa della produzione di olio IGP nell’Oliveto Capparrina ed è attiva nel campo dell’ospitalità. La Foresteria Planeta di Menfi, con le sue 14 camere circondate da un incantevole giardino mediterraneo e il ristorante che propone le antiche ricette della tradizione famigliare, esprime la più genuina essenza e lo stile unico dell’ospitalità della famiglia. Palazzo Planeta nel centro storico di Palermo si compone di sette eleganti appartamenti, per ricreare una raffinata atmosfera casalinga che racconta lo spirito del buon vivere siciliano. Planeta è anche produttore di c ultura in tutto il territorio attraverso grandi progetti: nel campo dell’Arte con “Viaggio in Sicilia”, nel Teatro con “Sciaranuova Festival” sull’Etna e nella Musica con “Santa Cecilia in Musica”: un vero e proprio mosaico di iniziative pensato per far vi vere al meglio “l’Esperienza Sicilia”. Etica della produzione e rispetto dell’ambiente, del paesaggio e della cultura di ogni luogo, anche attraverso un’agricoltura sostenibile e duratura, cantine e strutture perfettamente integrate nel paesaggio, amore per la terra di appartenga e passione sono i valori che guidano da sempre l’azienda.

29 Aprile 2021