News da IndexWine

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Veronafiere Plus: wine2wine digital, OperaWine e B/Open online con 5mila operatori collegati da 97 nazioni

Oltre 5mila operatori da 97 nazioni e 200 giornalisti specializzati si sono collegati nel corso delle quattro giornate live e fino a ieri Il digitale è sempre più parte integrante delle fiere. Lo dimostrano i dati di Veronafiere Plus (VF+), la piattaforma online di Veronafiere che dal 21 al 24 novembre ha ospitato tre eventi dedicati al mondo del vino e del

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Nasce il trend del semipronto: la risposta creativa di ristoratori e barman per sostenere il business con delivery e take-away

L’idea del “semipronto”, ad esempio, consente al cliente di personalizzare il proprio ordine e di ricevere comodamente a casa tutti gli ingredienti per realizzare piatti e drink di qualità Se durante il primo lockdown il trend del “fatto in casa” si è diffuso ovunque, con pane e pizza impastati come una volta e il lievito di birra andato a ruba tra gli

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Un Natale Scacciadiavoli con spumante metodo classico Pam Dosé e ” verticale di Sagrantino”

Per festeggiare la festa più attesa dell’anno con i profumi e i colori della natura umbra L’azienda Scacciadiavoli di Pambuffetti , una delle realtà vitivinicole più antiche e rappresentative del territorio umbro, per festeggiare il Natale 2020 propone Spumante Metodo Classico Pas Dosé , un inedito spumante a dosage zero affinato per 10 anni sui lieviti, e

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