Il 18 aprile al Lune Blanche di Preganziol (TV) un evento dedicato alla scoperta degli spirits e dei cocktail più innovativi Sempre al passo con le ultime tendenze del mercato, Partesa ha organizzato per il prossimo 18 aprile, a partire dalle ore 10:30, al Lune Blanche di Preganziol (TV), un corso dedicato al mondo degli Spirits. L’appuntamento sarà tenuto
Un pubblico internazionale si è riunito nella Tenuta di Alois Lageder per incontrare vignaioli e partner d’eccellenza provenienti da tutto il mondo. Dal 9 all’11 aprile 2016 Summa 16 ha registrato circa 2.500 presenze tra professionisti del settore ed eno-appassionati, riunitisi nel palazzo rinascimentale di Casòn Hirschprunn - proprietà della famiglia
Prandini: la sinergia tra due filiere per valorizzare i sottoprodotti della viticoltura bresciana E' stato presentato a Vinitaly il progetto "Cosmesi Kmzero" a cura dell'Istituto Spallanzani di Rivolta d'Adda (CR) e dell'azienda vitivinicola biologica Barone Pizzini di Provaglio d'Iseo. "Stiamo assistendo ad un dialogo virtuoso tra due filiere molto diverse
Il pensiero di uno dei più grandi enologi italiani, che ha introdotto in Italia "l'enologia cotta" Tecnicamente impeccabile, intellettualmente determinata, fondata su un'eccezionale sensibilità dai “Super Italians”, i vini italiani “fuori dagli schemi” alle intuizioni che hanno cambiato il corso dell’enologia, l’eredità tecnica, ed umana, di Tachis al mondo
A Verona il forum dei ministeri dell'agricoltura dei paesi UE produttori di vino Danese «Vinitaly si conferma una fiera internazionale dove, accanto al business, si definiscono le linee politiche italiane e si discutono ad alto livello i progetti europei; segno che il futuro del vino passa sempre più da Verona». Lo dice il presidente di Veronafiere, Maurizio
Progetto enologico di ultima generazione presentazione nazionale a Verona all’anteprima Vinitaly Presentazione in grande stile della “prima” nazionale del nuovo corso di Venturini Baldini di Roncolo di Quattro Castella (Re) che quest’anno festeggia i quarant’anni di storia. La vetrina è stata l’anteprima Vinitaly svoltasi nella prestigiosa sede Tailor’s
A Gusto&Stile abbiamo assaggiato dei vini spettacolari. La passione è il motore di noi tutte. Allegrini, Bologna, Planeta, Cvetic, Walch, Wirsching, Falcò in omaggio ai 50 anni della manifestazione veronese Cinque grandi produttrici italiane unite in omaggio ai 50 anni di Vinitaly. È successo allo stand Allegrini, nell’evento “Gusto&Stile”: Marilisa
E’ importante riflettere in ambito europeo su come favorire un consumo più consapevole “Siamo soddisfatti per il voto del Parlamento europeo che boccia un sistema di etichettatura troppo semplicistica e fuorviante. Siamo favorevoli alla corretta informazione del consumatore ma questa deve essere oggettiva e basata su evidenze scientifiche. No, quindi, ad un
È la grande distribuzione la vera leva 2.0 per l’internazionalizzazione del vino italiano “È sempre più importante fare l’analisi dei mercati, come quello dell’Eurasia, perché serve a favorire nell’export produttori e buyer. Ma per essere primi al mondo non solo in quantità ma anche in valore aggiunto sarà ancora più importante lavorare sulle aggregazioni,
Con le viti resistenti un risparmio anche di 1.100 euro per ettaro per anno «È impossibile definire un risparmio uniforme dall’utilizzo di viti resistenti, ma se prendiamo la zona del Nord-Est dell’Italia, abbiamo valutato un risparmio di 1.100 euro per ettaro per anno. Significa che un’azienda di 30 ettari in 10 anni avrebbe una riduzione dei costi di
