“Tornata sul Lambrusco”: la viticoltura emiliana al centro. Situazione fitosanitaria, sostenibilità e cambiamenti climatici
L’Accademia Italiana della Vite e del vino e il Consorzio Tutela Lambrusco hanno discusso sul presente e sul futuro della viticoltura emiliana in occasione dell’evento organizzato a Modena. L’appuntamento, che ha visto la partecipazione di accademici, istituzioni e associazioni vitivinicole, ha approfondito i temi più attuali legati alla gestione del vigneto