Castagner: Il noto distillatore quest’anno rilancia il concetto di Grappa come ‘spirito di bandiera’ e al Vinitaly si fa in tre: Grappa, Prosecco e Amaro Forte dei successi incassati coi suoi distillati invecchiati, tra i quali spiccano l’assegnazione -da parte della giuria del Concorso Internazionale Spirits- della “Medaglia d’oro 2016” alla Torba Nera 12
Grappa Blauburgunder di Pinot Nero
“Cambiare, restando fedeli a sé stessi”. La frase di Karin Roner, amministratore delegato di Roner, riassume perfettamente la filosofia dell’azienda altoatesina leader nella produzione di grappe, distillati e liquori di pregio. La storia della famiglia Roner ha inizio tre generazioni fa ed è da sempre ispirata
Il Brut Millesimato unico spumante parmense a salire per la prima volta sul podio più alto in una guida, nona conferma invece per il Lambrusco
Onore alle Cantine Ceci nel vademecum a cura della Fondazione Italiana Sommelier, premiati con i “5 grappoli” il nuovo Chardonnay e Otello Nero 1813. La cantina fa l’en plein e si aggiudica anche il
Al via dall’8 aprile la rassegna “Alambicchi Gourmet” per tutto l’anno nei ristoranti del territorio Grappa e Chef: in Trentino ora vanno a braccetto - 12 serate a cadenza mensile in alcuni selezionati ristoranti del territorio, pensate e organizzate dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in collaborazione con l'Istituto Tutela della Grappa del
Una analisi dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino ha messo in evidenza il dato Sempre più giovani all’interno delle aziende ultracinquantennali: social network all’ordine del giorno. Come sta al passo coi tempi un mestiere, quello del “lambicar” che vanta una storia centenaria. Un settore che dà lavoro e che crea figure professionali di grande
Nell’imminenza delle Festività Natalizie, il distillatore trentino Bruno Pilzer presenta la sua nuova linea di distillati d’alta gamma: “Historiae” “Historiae” è un nome dagli echi classici, che riporta alla memoria i grandi storici della latinità (Sallustio, Tacito). Ma “Historiae”, cioè “Storie”, evoca anche le storie di vita di Bruno Pilzer: cioè
Una giornata dedicata ai processi di distillazione e ad una più ampia valutazione dell’impatto della bio-economia in agricoltura Grappa Day 2015: sabato 12 settembre 2015 – Teatro Bruno Vitolo, Montefollonico-Torrita di Siena Innovazione, rispetto per l’ambiente, naturalità, competitività e un comportamento etico: questi saranno i principi che guideranno le
In questi giorni sono stati resi noti i risultati del 32° Concorso “Premio Alambicco d’Oro”, promosso da Anag con il patrocinio dell’Istituto Nazionale Grappa, dell’Associazione Donne della Grappa e della Camera di Commercio di Asti. L’edizione 2015 ha visto la partecipazione di 44 distillerie, a cui si sono unite per la prima volta 11 aziende vitivinicole
