Il consumo di grappa è cambiato molto negli ultimi anni: i giovani hanno contribuito alla crescita dei consumi e anche la mixology ha cominciato ad apprezzarne la qualità per valorizzarla come ingrediente nei cocktail. Ve.N.To è il primo cocktail al mondo iscritto nelle ricette dell’IBA Si chiama Ve.N.To. ed è il primo cocktail a base di grappa ad entrare
Un press tour incentrato sulla sostenibilità per mostrare il lavoro fatto negli ultimi anni: visita ai vigneti biologici e biodinamici, alla cantina e al partner Amorim Cork La sostenibilità ambientale è diventata un trend degli ultimi anni, con aziende che promuovono operazioni più o meno efficaci per accontentare l’opinione pubblica, ma per realtà come
Al The WineHunter Award 2022 si posiziona tra i 90 e 92.99 punti su 100 “Giallo dorato con sfumature ambrate, che con l’affinamento virano verso l’aranciato. Andromeda per noi è stata una sfida” dichiara il Presidente Giuseppe Gaddilastri “una Malvasia Bianca di Candia Aromatica 100% arricchita da un processo di macerazione che apre le porte della nostra
Giovanni Carlo Bussi, vicepresidente del Consorzio Alta Langa: “Ottima la qualità” Ha preso il via il 10 agosto scorso la raccolta delle uve Pinot nero per i vini Alta Langa Docg. I primi grappoli sono stati vendemmiati nelle vigne che si trovano nei comuni di Canelli, Castel Boglione, Castel Rocchero, San Marzano Oliveto e Santo Stefano Belbo, tra Astigiano
“Il potere delle domande è la base per tutto il progresso umano “ Indira Gandhi “Pensare in maniera critica, mettere in discussione tutto e agire in modo da imparare sempre qualcosa di nuovo. Dagli anni '80 la nostra Azienda si distingue per la sua costante voglia di sperimentare affrontando continuamente le nuove sfide”, introduce così le nuove Comete
La nuova emissione da 25 milioni favorisce i piani di sviluppo di cinque aziende vitivinicole - due delle quali con sede in Toscana: Barone Ricasoli e Tenute Piccini – e della casa di produzione cinematografica Minerva Pictures Finanziare i piani di sviluppo delle imprese appartenenti alle filiere strategiche dell’economia italiana, sostenere le eccellenze e
Daniele Simoni (AD Schenk Italia): “Investire in tecnologia sostenibile abbatte i consumi, tutela l’ambiente e migliora l’economia aziendale” “L’attenzione alla salvaguardia dell’ecosistema proviene da decenni di sostenibilità. Già nel 2001 Schenk Italia aveva ottenuto la certificazione biologica e iniziava la produzione e commercializzazione di vini
Le centraline meteo segnalano un cumulato uniforme di precipitazioni nelle campagne di Montalcino con 75-80 millimetri di pioggia Una pioggia toccasana, quella caduta tra le vigne di Montalcino nei giorni scorsi, che ha contribuito a migliorare sensibilmente le condizioni delle piante al pari dell’aumento dell’escursione termica tra il giorno e la notte, con
Un bianco di struttura, pieno e complesso, dal gusto croccante e persistente da abbinare sia ai pasti più ricchi che a quelli di pesce, perfetti per l’estate Montefalco Bianco Doc 2020, nato nel pieno rispetto del disciplinare della DOC (50% Trebbiano Spoletino, 30% Grechetto, 20% Chardonnay) completa la gamma dei vini Scacciadiavol: un bianco di struttura,
Attilio Scienza “Fondamentale il lavoro sinergico di produttori e accademici per un futuro di sviluppo e progresso della viticoltura” Sabato 30 luglio 2022, Albino Armani, produttore originario della Vallagarina che ha fatto della cura e della valorizzazione del suo territorio la sua missione, ha ricevuto il Diploma di Accademico Italiano della Vite e del
