Categoria: Dalle Istituzioni

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I Vini preferiti dagli italiani nel 2015: Vini DOC, Bianchi, Frizzanti, Spumanti e Vini bio

I consumi di vino nella grande distribuzione svelano le tendenze d’acquisto – Presentata a Vinitaly la ricerca completa dell’IRI – Cantine e grande distribuzione a confronto: puntare sul valore del vino italiano, ridurre le promozioni, rimodellare gli scaffali – Il vino italiano nella distribuzione moderna all’estero La maggioranza degli italiani compra il

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Indagine Nomisma sulle tendenze del consumo dei Vini: per i consumatori il futuro è degli autoctoni e dei “green”

Metà della popolazione beve Vino almeno 23-3 volte la settimana, millennials sugli Sparkling Territorialità, esperienza e sostenibilità. Sono queste le parole d’ordine per il comparto vinicolo italiano secondo la nuova consumer survey realizzata da Nomisma-Wine Monitor che ha analizzato i comportamenti di consumo di vino in un campione rappresentativo della

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Sostenibilità e Vino. E’ in fase di progetto un’iniziativa di formazione all’Università di Siena

La prima presentazione al Vinitaly Sulla scia dei progetti di ricerca e didattica nell’ambito della sostenibilità, l’Università di Siena sta lavorando alla Wine School of Sustainability, che lancerà nei prossimi mesi il primo master sulla produzione del vino sostenibile. Il progetto, in collaborazione con l’azienda Salcheto, fa parte delle attività del Santa

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