Le aziende protagoniste verranno premiate durante l’evento inaugurale di Simei 2022, in programma martedì 15 novembre (ore 11.00 Sala Convegni Pad. 2) Recupero dei materiali, riduzione dei consumi e risparmio energetico, ma anche versatilità, tracciabilità e ottimizzazione dei processi. È la ricetta per il futuro del comparto beverage targata Simei, il
Tra le grappe italiane preferite in Inghiterra, patria del gin, si fa notare la grappa Tabai Barolo Barbaresco 2015 in edizione limitata La grappa di Barbaresco è il distillato italiano per eccellenza, prodotto dalla distillazione di vinacce, conosciuta già dall’anno 1000 dai monaci per scopi terapeutici. Ogni anno vengono distillati circa 70.000 ettolitri
Un sistema certamente complesso, che tuttavia da un lato consente di tutelare consumatori e operatori, che in questo modo sanno che ogni vino certificato possiede i requisiti minimi richiesti dai disciplinari “Tracciabilità e certificazione dei vini a Denominazione di Origine: un valore aggiunto per il mercato e il territorio”, è il titolo dell’importante
La terza edizione del Wine Tech Symposium dell’impresa tecnologica Divinea per la prima volta a Milano. Appuntamento venerdì 18 novembre 2022 negli spazi del C30 per parlare di vendite dirette al consumatore ed ecosistemi digitali L’innovazione digitale del settore vino per riscrivere le regole delle vendite dirette al consumatore, sfruttando la tecnologia
Il perfetto equilibrio nel gusto, pieno e rotondo, appaga i sensi, ancora di più se assaporato in compagnia Amaro del Ciclista è sempre la scelta giusta per coronare momenti di incontro e di ritrovo. Calde sensazioni si alternano alla gradevole freschezza delle note botaniche. Venti erbe, tra cui spiccano la china e la liquirizia, si susseguono per regalare
“È stato un vero piacere incontrarci”: i vini dei Colli di Parma salutano Milano. Ma è solo un arrivederci È proprio il caso di dire che quello di quest’anno è stato il primo di una lunga serie: l’incontro tra la produzione vitivinicola dei Colli di Parma e Milano Wine Week 2022, conclusasi ieri dopo nove giorni di novità e appuntamenti esclusivi, ha
Per la prima volta nella storia la più autorevole guida dei vini italiana assegna il massimo riconoscimento a un vino ottenuto da vitigni resistenti Alla 36^ edizione delle premiazioni di Vini d’Italia 2023, Vin de la Neu 2020 di Nicola Biasi si aggiudica i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento per la guida firmata Gambero Rosso. Vin de la Neu 2020,
Nasce una nuova iniziativa: “ApritiModa Label Design Contest for Prosecco DOC” I prossimi sabato 22 e domenica 23 Ottobre, avrà luogo in tutta Italia la sesta edizione di ApritiModa, evento annuale che dal 2017 porta gratuitamente il pubblico (previa registrazione) alla scoperta dei luoghi più nascosti e affascinanti del mondo della moda. Anche quest’anno
Grazie ai 350 vini in assaggio si potrà andare alla scoperta della produzione vitivinicola di eccellenza del Bel Paese ed innamorarsi di etichette nate per sfidare il tempo Numeri da capogiro quelli della XI edizione di Life of Wine, evento degustazione unico nel suo genere dedicato all’evoluzione del vino nel tempo, che si terrà domenica 23 ottobre a Roma
Al TTG di Rimini, Visit Emilia ha presentato le sue nuove proposte di turismo esperienziale: Emilia Wine Experience e Emilia Fantastica all’insegna della cultura, natura ed enogastronomia del territorio delle province di Parma, Piacenza e Reggio Emilia Castelli incantati e cantine ospitali. In Emilia, la Terra dello Slow Mix, dove ogni vacanza è eclettica e
