Nato il 1° febbraio 1951, approda nel settore enologico a quasi 50 anni, dopo una lunga carriera come manager nella Peroni spa. Nel 1999 torna, al fianco del fratello Antonio, nell’azienda di famiglia a Tuglie, che era sempre rimasta nel suo cuore. Fondata dal nonno nel 1927, all’arrivo di Pasquale Mottura vini aveva alle spalle già una ricca storia nella
Il Prosecco Doc vola in Florida, al Museo d’Arte contemporanea Boca Raton le opere di FONDAZIONE BERENGO: ARTE contemporanea in vetro di Murano In bocca al topo Boca Raton, in spagnolo "bocca del topo", si riferisce all’insenatura dove un tempo trovavano rifugio i famigerati pirati. Oggi è una ricca cittadina nella Contea di Palm Beach, 47 miglia a nord di
Pubblicato ampio studio sulla tracciabilità genetica della filiera vitienologica. L’origine varietale si riconosce nell'uva e nei mosti, ma si confonde nel vino Oggi esistono tecniche diverse e complementari basate su analisi degli isotopi stabili, genomica e metabolomica, che possono fornire importanti informazioni su provenienza e qualità dei prodotti
4, 5 e 6 MARZO 2017, UNA HOTEL VERSILIA LUNGOMARE di LIDO DI CAMAIORE (LU) Poco più di un mese alla decima edizione del maggior evento italiano dedicato ai vini toscani. Una decima edizione che siamo certi verrà ricordata per la qualità sempre maggiore dei vini in degustazione, e anche per una rinnovata vivibilità grazie all'estensione a tre giorni
Cento espositori e pubblico selezionato per Enofusiòn, evento internazionale riservato al vino, organizzato nel cuore di Madrid come costola di Madridfusiòn, salone della gastronomia stellata, la cui notorietà sta oltrepassando i confini della Spagna. Nel Palacio Municipal de Congresos de Madrid si è conclusa in questi giorni la manifestazione che ha
Un pacchetto esclusivo per gli amanti del vino: visita alla manifestazione e degustazione in anteprima delle nuove annate Brunello 2012, Campo del Drago 2012 e Riserva Millecento 2011 In occasione dell’annuale edizione di Benvenuto Brunello – dal 17 al 20 febbraio 2017 a Montalcino - Castiglion del Bosco, azienda acquistata da Massimo Ferragamo nel 2003,
In degustazione: Barbera d'Alba Doc 2014 Barbaresco Docg 2013 Barolo Docg 2012 Barolo Vigna Rionda Docg 2010 Barolo Rocche Rivera Docg 2009 Barolo Specola Docg 2009 Barolo Vigna Rionda Docg 2007 Barolo Vigna Rionda Docg 2000 I vini dell’azienda vitivinicola Figli Luigi Oddero partecipano per la prima volta alla manifestazione norvegese “Barolo & Friends
La Montina quest’anno propone due week end di San Valentino davvero speciali, per gli amanti del buon vino e del buon Franciacorta Due appassionati week end: sabato 11 e domenica 12 – sabato 18 e domenica 19 febbraio Per l’occasione ogni visita acquistata , l’altra sarà offerta! Visita guidata in cantina con degustazione di due Franciacorta: La Montina
Sarà il primo progetto in Italia a riguardare una denominazione vitivinicola ed un intero distretto: per ogni bottiglia di Vino Nobile prodotta, un sistema in grado di compensare l’anidride carbonica emessa. Obiettivo, la sostenibilità ambientale della produzione Una certificazione su ogni bottiglia per dimostrare l’impatto zero della produzione sul
A Roma nel week-end video presentazione in anteprima dello spumante di Sangiovese “Villa Zappi” dedicato dalla cantina mercatese a uno dei protagonisti del Dirigibile Italia e affinato per un anno in fondo al mare
Dalle colline della Valle del Savio agli abissi del Mar Adriatico per celebrare una storia di intraprendenza e coraggio lunga oltre
