Vinitaly - Verona Lunedì 15 aprile, ore 9.30 – Sala Rossi (Centro Servizi Arena) Firenze, 11 aprile 2024 - Si svolgerà lunedì 15 aprile, a partire dalle 9:30, nel corso di Vinitaly a Veronafiere, il convegno dal titolo La Legalità alimentare: le garanzie scientifiche e giuridiche nel percorso del vino promosso dall'Accademia Italiana della Vite e del Vino
L’Accademia Italiana della Vite e del vino e il Consorzio Tutela Lambrusco hanno discusso sul presente e sul futuro della viticoltura emiliana in occasione dell’evento organizzato a Modena. L’appuntamento, che ha visto la partecipazione di accademici, istituzioni e associazioni vitivinicole, ha approfondito i temi più attuali legati alla gestione del vigneto
Vincenzo Gerbi (Vicepresidente AIVV): «In Italia abbiamo i migliori enologi e tecnici del settore, perché il servizio pubblico non ha interpellato anche il mondo accademico per parlare di argomenti del genere?» Anche il mondo accademico del vino si indigna alla visione dell’ultima puntata del programma televisivo Report andato in onda il 17 dicembre su Rai3
Il 15 dicembre presso il centro MB Center a Modena le bollicine emiliane saranno al centro del convegno organizzato da AIVV con il supporto del Consorzio Tutela Lambrusco Ricco il programma e i temi all’ordine del giorno: dalla classificazione delle varietà e dei territori ai vitigni resistenti fino alla situazione fitosanitaria e allo stato dell’arte della
Rosario Di Lorenzo (Presidente AIVV): «È una annata certamente è difficile e complicata. Diventa fondamentale che il vigneto Italia si prepari grazie ai tecnici che ormai sono presenti e hanno tutti gli elementi per cercare di affrontare queste problematiche» Paolo Storchi (CREA) «Si stimano danni che vanno da un minimo del 10-20% fino al 70-80%. E questo
Dibattito a Asti in occasione della tornata dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino su DOP IGP nel vino Se le denominazioni abbiano ancora senso e se creino un vero valore aggiunto al vino è stato il tema attorno al quale si è dibattuto in occasione della tornata La riforma delle denominazioni d’origine: opportunità e criticità organizzata ad Asti
Rosario Di Lorenzo (Presidente AIVV): «Il successo delle denominazioni di origine nel sistema agroalimentare europeo, in particolare per le produzioni vitivinicole, offre l'occasione per un dibattito sulla sua riforma urgente, attuale e intellettualmente stimolante» Francesco Monchiero (Presidente Piemonte Land of Wine) «È la possibilità, preziosa, di
Rosario Di Lorenzo (Presidente AIVV): «Tra gli obiettivi quello di incentivare il coinvolgimento e la partecipazione di giovani alla vita accademica e di promuovere e sostenere attività di alta formazione» Luigi Moio (Presidente OIV) «I cambiamenti climatici possono portare benefici enormi ai vini ottenuti da vitigni autoctoni italici. E poi puntare su
Il nuovo Consiglio ha formulato le linee di indirizzo per il quadriennio, individuando la necessità di potenziare l'attenzione verso tematiche emergenti Il prof. Rosario Di Lorenzo è il nuovo presidente dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino. Succede al prof. Antonio Calò, la cui notorietà ed i cui meriti sono ben noti ed apprezzati. Il prof. Calò è
Martedì 25 luglio in Firenze, nell’Aula Magna della Facoltà di Agraria alle Cascine, si è riunito il nuovo Consiglio dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino per eleggere le cariche per il quadriennio che avrà termine nel 2021. L’Accademia vide la sua fondazione in Siena nel 1949, su proposta del Comitato Nazionale Vitivinicolo, “con l’intento di dar
