Marco Stabile – chef e patron del Ristorante Ora d'Aria di Firenze - propone in esclusiva il suo manzo Impanato in abbinamento al Monteverro 2016 Metti insieme un ristorante stellato e una cantina della Maremma autentica, ne nasce un connubio sorprendente, una sinergia gourmet che conquista cuore e palato. L’Ora d’aria – nel centro storico del capoluogo
Un'etichetta Monteverro in abbinamento ai piatti della tradizione Uova di cioccolato con sorpresa, ma non solo! La Pasqua è anche un'occasione per provare piatti della tradizione – seguendo le ricette originali o rivisitandole in maniera creativa. Il menu della ricorrenza deve anche tenere conto dei gusti sempre più esigenti degli invitati – chi ama la
Un’estate equilibrata - meno asciutta della precedente - temperature non eccessivamente elevate, una maturazione delle uve distribuita e graduale e una resa naturalmente contenuta hanno regalato alla cantina di Capalbio vini rossi d’eccellenza Monteverro, Terra di Monteverro e Tinata – annata 2013 – tre rossi d’eccezione per la Cantina di Capalbio. Le
