Dati e analisi dell’annata appena conclusa presentati in Vignaioli Piemontesi È stata la vendemmia del grande caldo con tanti eventi anomali - una germogliazione precoce della vite, una terribile gelata a fine aprile e un’estate equatoriale - che hanno messo a dura prova i viticoltori del Piemonte. Poca uva, maturata in fretta. Eppure gli esperti la
Oggi a San Michele decima Giornata tecnica della vite e del vino per viticoltori, tecnici ed enologi Focus sull'annata viticolo-enologica oggi, a San Michele all'Adige, nell'ambito della giornata tecnica della vite e del vino promossa dalla Fondazione Edmund Mach e giunta quest'anno alla sua decima edizione. Circa 150 viticoltori, enologi e tecnici del
Grande successo ieri per l’Opening dell’ottava edizione dell’appuntamento con il mondo vitivinicolo che anima le vie della moda. Oggi il Wine Tasting a Palazzo Serbelloni e fino a domenica nei più rinomati ristoranti del centro di Milano il menù “La Vendemmia” ad un prezzo speciale. Dal 16 al 22 ottobre, l’evento si sposta per la prima volta a Roma in Via
Le eccellenze del vino e della moda si presentano al loro pubblico per una degustazione all’insegna del fashion e del “Design del Gusto” In occasione dell’edizione 2017 de “La Vendemmia”, organizzata dal Montenapoleone District, Chiara Boni ospita nella propria boutique di via Sant’Andrea 8, Mionetto. La storica cantina di Valdobbiadene, che quest’anno
Il bilancio della cooperativa reggiana Emilia Wine Iniziata in netto anticipo rispetto alla media a causa delle condizioni climatiche eccezionali, la vendemmia si sta concludendo in questi ultimi giorni. Per avere una fotografia dell’andamento nel territorio reggiano, abbiamo rivolto alcune domande a uno dei massimi esperti del settore, Davide Frascari,
Rese basse e ottimo livello qualitativo delle uve, ma per il Vermentino si parla di eccellenza
Giunti ormai alla fine della vendemmia 2017, iniziata con un notevole anticipo, il Consorzio Tutela Vini Montecucco tira le somme di un'annata molto difficile, che ha interessato la produzione vinicola a livello nazionale. Anche nella zona del
Leggermente inferiore rispetto al 2016, la produzione presenta un ottimo livello qualitativo Nonostante l’andamento climatico particolare che ha caratterizzato la stagione primaverile e quella estiva, sta procedendo bene la vendemmia per il CESAC, cooperativa di Conselice (Ra), specializzata nei cereali e nelle orticole e realtà produttiva importante anche
Anche in Maremma Toscana le condizioni atmosferiche sfavorevoli hanno contribuito alla riduzione del raccolto ma la qualità resta ottima Dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana trapela qualche preoccupazione per la vendemmia 2017, ormai giunta alla fine, nonostante si parli ancora del mese di settembre. Il primo dato evidente è proprio il notevole
La raccolta per la grande denominazione pugliese si mantiene sulla stima dello scorso anno (20milioni di litri). Il calo delle rese è stato contenuto con un aumento di superficie dei vigneti a Doc Uve sane e ottimo grado zuccherino Contraffazione: il Consorzio ottiene il blocco per prodotti ingannevoli in Cile, Spagna e Italia. La vendemmia 2017 del
"Parlare di questa stagione mi mette tanta tristezza. Ad oggi la Vendemmia registra dati negativi in tutte le regioni e la situazione è ancora più pesante del -24% che abbiamo stimato qualche giorno fa. Aborro quando sento alcuni colleghi parlare di annata del secolo, è un'annata povera anche sul piano qualitativo: gli enologi non devono seguire logiche di
